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La Cerise Sur Mes Gâteaux

Partage d'une cuisine qui se veut traditionnelle, simple et inventive.

J'aime la cuisine. Celle que l'on partage, que l'on respecte, que l'on ré-invente, l' épicée, la sucrée,la colorée la piquante...cette saltimbanque qui ne connaît d'autres frontières que celles de l'imagination
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Ajouté le 06/04/2018 à 21:18 par Hafida
Recette La recette ultra simple du beurre maison
Bonjour à tous......Après un petit moment d'absence, je reviens avec une recette très simple et qu'il ne nous vient pas toujours en tête d'essayer : faire du beurre 100% maison avec simplement de la crème fraîche, la plus riche possible en matière...c'est en effet la matière grasse qui donner le beurre...essayez, ne serait-ce qu'une fois
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Ajouté le 19/01/2017 à 21:36 par Hafida
Recette Oranges confites à l'essence de citron
L'hiver, saison propice à la consommation d'agrumes par excellence...c'est donc la raison qui m'amène à vous proposer cette recette d'oranges confites... 
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Ajouté le 15/01/2017 à 12:35 par Hafida
Recette Marinade poulet rôti à la marocaine
Bonjour à tous, au menu d'hier soir, j'ai fait un poulet rôti avec une marinade à la marocaine et ce faisant, j'ai pensé que s'arrêter exclusivement sur les ingrédients qui composent cette marinade peut être utile pour celles et ceux qui ont envie de changer un peu leurs habitudes de cuisson du poulet
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