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Brownie aux pépites de chocolat
Par Hafida
https://cuisine.land/ma-cerise-sur-le-gateau/5469-recette-brownie-aux-pepites-de-chocolat.html
Petit déjeuner Goûter Dessert
8 
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Il paraît que les jeunes filles adorent les brownies, je ne sais pas pour les autres mais ma belle fille et ses copines m'en réclament chaque fois...alors qu'à cela ne tienne...
Ingrédients :
3 œufs entiers
3cas de farine
150g de beurre
1cas de vanille liquide
200g de sucre cassonade
200g de chocolat à patissier
100g de pépites de chocolat 70% de cacao
3cas de farine
150g de beurre
1cas de vanille liquide
200g de sucre cassonade
200g de chocolat à patissier
100g de pépites de chocolat 70% de cacao
Préparation :
Mettre à fondre le chocolat +beurre au bain Marie.
quand il a fondu, bien mélanger et sortir du feu pour le faire tiédir.
casser les œufs dans un saladier, ajouter le sucre et fouetter longuement puis ajouter la vanille liquide. Ajouter le chocolat fondu/beurre au mélange œufs/sucre, bien mélanger.ajouter enfin la farine et finir avec les pépites de chocolat.
mettre à cuire à 180 pendant 15/20mins.
laisser refroidir puis decouper en carrés