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La Cerise Sur Mes Gâteaux

Partage d'une cuisine qui se veut traditionnelle, simple et inventive.

J'aime la cuisine. Celle que l'on partage, que l'on respecte, que l'on ré-invente, l' épicée, la sucrée,la colorée la piquante...cette saltimbanque qui ne connaît d'autres frontières que celles de l'imagination
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Ajouté le 13/11/2018 à 13:25 par Hafida
Recette Purée de courge à la marocaine
Bonjour à tous, je partage avec vous une recette d’hiver qui fait partie de ma mémoire gustative enfantine...ma mère nous la préparait soit en plat unique (elle y cassait alors des œufs), soit en accompagnement de plat de sardines ou poulet
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Ajouté le 09/08/2018 à 7:08 par Hafida
Recette L’incontournable eau détox
Bonjour, il fait chaud et le besoin de s’hydrater se fait constamment sentir, cela fait qq années que j’ai adopté cette eau fraîche, parfumée et surtout détoxifiante!...l’eau que je bois au quotidien est non seulement désaltérante mais ô combien bienfaisante!...l’essayer, c’est l’adopter!
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Ajouté le 08/08/2018 à 8:05 par Hafida
Recette Mini sandwichs raffinés
Bonjour à tous, mon mari m’a apporté les 1ères figues de la saison si belles qu’elles m’ont tout de suite inspiré ces minis sandwichs...tout le monde a adoré!...j’en referai à coup sur incha allah
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Ajouté le 25/07/2018 à 17:12 par Hafida
Recette Gateau sandwich
Bonjour, je me suis demandé quoi préparer hier midi pour des jeunes invités surprise...et là m’est venue l’idee D’essayer un mega sandwich sous la forme d’un beau gâteau...à essayer absolument car aussi beau que bon!
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Ajouté le 25/05/2018 à 15:08 par Hafida
Recette Petits pains roulés au thon & poivrons
Bonjour à tous,je vous propose aujourd'hui la recette de petits pains roulés qui, s'ils demandent un peu de temps pour faire soi-même la pate levée valent la peine parcequ' ils sont légers et très parfumés...si toutefois vous ne disposez pas assez de temps, vous pouvez utiliser un rouleau de pate feuilletée 
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Ajouté le 11/02/2018 à 15:13 par Hafida
Recette Brochettes de patates frites
Bonjour à tous, l'inspiration était là ce midi...comment faire des pommes de terre frites de façon gourmande? La réponse m'a été donnée lorsque j'ai posé mes yeux sur le paquet de brochettes en bois...le reste s'est fait tout seul...essayez, vous surprendrez agréablement vos convives
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Ajouté le 18/07/2017 à 17:32 par Hafida
Recette Crudités arc-en-ciel
Je vous propose une jolie entrée très appétissante car pour changer de la traditionnelle entrée de crudités coupés en cubes, j'ai choisi de mixer chaque légume, de l'assaisonner puis de le présenter dans une coupe...
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Ajouté le 01/06/2017 à 12:16 par Hafida
Recette Verrines de fruits panachés
L'Eté a ce quelque chose de magique dans les couleurs chatoyantes de ses fruits qui ne laissent personne indifférent...
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Ajouté le 29/04/2017 à 23:01 par Hafida
Recette Palets bretons variante glaçage  au chocolat
Une subite envie de bons sablés et voici que mon choix se porte sur des palets bretons fleurant bon le bon beurre salé...irrésistible tentation à laquelle, j'ai rajouté une autre gourmandise, non moins appétissante : le glaçage au chocolat noir...essayer la recette, c'est l'adopter. 
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Ajouté le 29/03/2017 à 15:22 par Hafida
Recette Omelette aux poivrons grillés
Bonjour à tous...je vous propose une délicieuse omelette aux poivrons rouges grillés qui se prête à presque tout : entree chaude, froide, garniture Sandwich etc...
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