Le Carnet Veggie de Lucile

La bonne quiche des familles

1 petite quiche rapide à faire. Parfaite pour les pique niques des beaux soirs d'été.

Pour une pâte de caractère. La farine de châtaigne apporte un petit goût de terroir.A décliner selon les envies, avec d'autres farines, de la poudre de noisettes...

Voici ma recette de galettes de maïs. Parfait pour les soirs d'été.

Pour des gaufres croustillantes et moelleuses à la fois.

Une petite salade qui sent le printemps.

La carotte râpée prend un coup de jeune. Une bonne salade de légumes râpés à décliner tout au long des saisons...Que du cru.

Le plein de fraîcheur et de vitamines dans un verre.Comme dans toutes les recettes, mais c'est encore plus vrai dans les recettes crues, la qualité des ingrédients est prépondérante.

Et voici une petite recette qui sent bon l'été.A faire exclusivement avec des olives avec noyau puis dénoyautées par vos soins. Ça prend un peu de temps mais ça en vaut la peine!