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Le Carnet Veggie de Lucile

Quelques recettes en passant

Recette Poivron Rouge Lacto fermenté
Pour faire le plein de probiotique!voir ici pour plus d'informations sur le sujet: http://green-me-up.com/2014/11/kimchi-chou-fermente-au-panais-probiotiques.html
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Publié le 05/08/2017 à 12:36
Recette Nouille Soba
Les nouilles Soba sont des pâtes japonaise préparées à partir de farine de sarrasin. Ici, je les prépare en salade avec quelques légumes.
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Publié le 16/07/2017 à 17:55
Recette Cake aux 2 Tomates
Et voici un joli cake salé. Il sent bon l'été avec ses tomates et ses olives!
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Publié le 08/07/2017 à 16:15
Recette Pain Perdu Tomate et Chèvre
J'aime beaucoup cette petite recette toute simple de pain perdu.Je l'ai dégottée il y a déjà plusieurs années sur le très bon blog de Cléa :http://www.cleacuisine.fr/sandwichs/pain-perdu-aux-tomates-et-brie-de-chevre/
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Publié le 25/06/2017 à 14:59
Recette Salade de Haricots Verts et Aubergines Marinées
Et voici une petite recette bien de saison. Elle nécessite un peu de temps: Griller les aubergines, les laisser mariner, équeuter les haricots puis les cuire... C'est un peu long certes pour une salade, mais croyez moi, elle le vaut bien.
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Publié le 18/06/2017 à 17:08
Recette Burger Aubergine Houmous
Encore une recette de Burger. Belle alliance entre le houmous et l'aubergine!
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Publié le 04/06/2017 à 17:53
Recette Penne au Pesto
Voici une recette de pesto. Simple et inratable.Cette fois ci, j'ai fait une salade de pâte. Ce pesto est parfait aussi sur pâtes chaudes.
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Publié le 03/06/2017 à 17:45
Recette Les Lasagnes aux Courgettes
Une belle recette avec une béchamel sans beurre.A tester!!
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Publié le 21/05/2017 à 12:36
Recette Tarte à la tomate
Et voila une petite recette toute simple pour l'été!
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Publié le 08/05/2017 à 12:01
Recette Blinis à la Châtaigne
Le blinis est un classique à la maison.A décliner à l'infini!!!
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Publié le 28/04/2017 à 10:50