Suivre ce blog

Connexion




Le Carnet Veggie de Lucile

Quelques recettes en passant

Poivrons Marinés

AperoBrunch

Une petite recette toute simple qui permet d'extraire le mailleur du poivron!

Poivrons Marinés

Ingrédients :

6 poivrons rouges


2 gousses d’ail


5 càs d’huile d'olive


Préparation :

Préchauffer le four à 200°C, chaleur tournante.

Mettre les poivrons sur une grille et enfourner.

Cuire 40 minutes, le temps que la peau cloque et devienne presque noire.

Sortir les poivrons du four et les déposer dans une boite hermétique.

Attendre 20 min, puis enlever la peau qui se détache facilement. Couper les poivrons en lanières. Les mettre dans un petit saladier avec l'huile et l'ail. Laisser mariner quelques heures.

Les poivrons se conservent bien au frais pendant 3 semaines.

A mettre dans des salades ou sur du pain grillé.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre