Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/
bonne journée
Publié le 20/04/2020 à 8:21
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Cette recette vient du livre de Laurent Mariotte "mieux manger toute l'année 2020" que j'ai légèrement modifiée. Sa version était avec du jus d'orange ; j'ai préféré utiliser du jus de pommes.
Publié le 17/04/2020 à 13:38
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il me restait 250 g de "préparation pour brioche" mais pas assez suffisant donc j'ai ajouté de la farine type 55 pour obtenir cette belle brioche. Elle est moelleuse à souhait.
