Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/
bonne journée
Publié le 29/12/2018 à 10:09
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Dans cette recette j'ai utilisé les paupiettes de dinde forestière achetées sur le site de la table des éleveurs ; excellent choix , viande de qualité, prix raisonnable. Mes convives ont adoré. Le lien vers ce site de vente est ici : https://www.latabledeseleveurs.fr/boucherie/viande-volaille-paupiette-dinde-forestiere.php
Publié le 19/12/2018 à 11:42
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J'ai réalisé cette recette de pot au feu sans viande mais avec des os à moelle de veau achetés sur le site ici : "https://www.latabledeseleveurs.fr/abats/abats-veau-os-moelle.php Je l'ai servi avec une sauce fabrication maison que j'ai intitulé "sauce maison "Gigi"...... Une sauce rapide à réaliser et tellement facile.
Publié le 25/11/2018 à 14:11
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Les paupiettes de veau viennent du site www.latabledeseleveurs.fr ; site de vente de viandes extra-bonnes.......
Publié le 19/11/2018 à 12:11
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Ne gaspillons pas, ne jetons rien ..... recyclons les restes de la veille !!
Publié le 15/11/2018 à 14:01
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J'ai testé la recette du livre cookéo ...... un vrai régal !!