Publié le 29/11/2018 à 20:15

FILET MIGNON de DINDE et HARICOTS PLATS

Name: FILET MIGNON de DINDE et HARICOTS PLATS
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 part
Ingredients: 700 g gros dés de dinde; 1 oignon; 1 c. à soupe de moutarde; 20 cl de crème fraîche liquide; 400 g de sauce tomate; 300 g haricots plats surgelés; 25 cl d’eau; 2 c. à café de fond de veau; 1 c. à soupe d'huile d’olive; Sel; Poivre

Plat COOKEO

🍽️ 4

Coût :💰 Très bon marché

Difficulté : Très facile

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients :

700 g gros dés de dinde

1 oignon

1 c. à soupe de moutarde

20 cl de crème fraîche liquide

400 g de sauce tomate

300 g haricots plats surgelés

25 cl d’eau

2 c. à café de fond de veau

1 c. à soupe d'huile d’olive

Sel

Poivre

Préparation :

Éplucher et émincer l’oignon.

Diluer le fond de veau dans l’eau.

Dans la cuve du Cookeo, mettre l’huile. l’oignon émincé et les gros dés de dinde et faire dorer. Laissez revenir pendant 3 minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter le fond de veau (eau diluée avec le fond de veau), la moutarde, la crème liquide, la sauce tomate, saler, poivrer ; mélanger bien et mettre les haricots plats surgelés.

Mettre en cuisson sous pression durant 10 minutes.

Servir aussitôt.