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La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

Nouilles soba aux crevettes et légumes.

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Pour 6 personnes

Ingrédients :

Ingrédients pour 6 personnes



Une soixantaine de crevettes cuites



300g de nouilles chinoises



4 carottes



2 courgettes



1 oignon



2 poignées de germes de soja



10 shiitakés AYAM en lamelles



1/2 ananas



2cs de sauce soja AYAM



1cc de sauce piment ail/gingembre AYAM



1cc d'huile d'olive


Nouilles soba aux crevettes et légumes.

Préparation :

Préparation

Décortiquez les crevettes,les rincer,les réserver.

Découper les légumes en bâtonnets et l'oignon en lamelles fines.

Egouttez les germes de soja et les rincer.

Détaillez l'ananas en dès.

Dans un wok ou une sauteuse,faire revenir les crevettes dans l'huile d'olive et arrosez d'une càs de sauce soja durant 1mn.Réservez.

Mettre les légumes à la place ainsi que les germes de soja et arrosez de sauce soja et de sauce ail et piment durant une 10aine de mn.

Faire cuire les nouille durant 4mn.

Egouttez les nouilles.

Servez chaud et régalez-vous

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