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dans la cuisine de Mamie Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

Esquimau sorbet de fraises au compact cook pro

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
GoûterDessert
Préparation : 15 min
Repos : 5 h
Pour 8 personnes

Ingrédients :

350 de fraises congelées coupées en morceaux


30 g de sucre glace


1 blanc d'oeuf


Esquimau sorbet de fraises au compact cook pro

Préparation :

Mettre les morceaux de fraises et le sucre dans la cuve avec le couteau 4 lames ; programme 21 "sorbet" ;

laisser faire le robot pour phase 1 et 2 ; râcler entre les 2 phases.
au 2ème bip, retirer le couteau 4 lames, mettre le fouet ; ajouter le blanc d'oeuf remettre durant 1 minute vitesse 4.
Verser dans les moules, ajouter les bâtons et direction le congélateur ....

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

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