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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Chocolat liégeois au compact cook pro
Chocolat liégeois au compact cook pro

Chocolat liégeois au compact cook pro

Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min
Temps repos : 3 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Cette recette peut être réalisée sans robot dans une casserole jusqu'à épaississement.

J'ai mis dans 4 ramequins car j'ai des gros gourmands à la maison mais vous pouvez remplir aisément 5 ou 6 ramequins plus petits......

Ingrédients :

25 g de sucre


2 cuillères à soupe de maïzena


60 g de chocolat noir


1 oeufs


25 cl de lait demi-écrémé


1 briques de crème liquide épaisse


Chantilly (maison ou pas)



Préparation :

Mettre la pale de mélange dans le bol du compact cook pro.

Mettre le sucre, la maïzena et les oeufs ; mélanger durant 1 minute vitesse 3.

Ajouter le lait , la crème liquide et le chocolat en morceaux.

Mettre à cuire avec le programme 16 "crèmes" (10 minutes 90° vitesse 3).

Mettre des ramequins et mettre au frais 3 heures minimum.

Mettre de la chantilly sur le dessus au moment de servir. Bonne dégustation.

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