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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Crème au chocolat avec le compact cook pro

Publié le 06/12/2022 à 14:08 dans COMPACT COOK PRO
GoûterDessert
Pour 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Repos : 2 h
Crème au chocolat avec le compact cook pro
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

100 g de chocolat noir


500 g de lait demi-écrémé


30 g de sucre


20 g de fécule de maïs



Préparation :

Casser le chocolat et le mettre dans le bol du compact cook pro ; mixer durant 20 secondes vitesse 10.

         

Ajouter le lait , le sucre et la fécule.

 

 

Mettre à cuire durant 15 minutes à 90° à la vitesse 3.

 

Verser dans des ramequins , laisser refroidir et mettre au frigo durant 2 heures avant dégustation.

On change de pièce ?

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