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Gigi est en cuisine

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Cabillaud au lait de coco au cookéo

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 dos de cabillaud


20 cl de lait de coco


1 échalion (= échalote cuisse de poulet)


1 cuillère à café de curcuma


1 cuillère à soupe de maïzena


sel, poivre


Cabillaud au lait de coco au cookéo

Préparation :

Eplucher et émincer l'échalion et déposer dans la cuve du cookéo.

Ajouter le lait de coco.

Déposer un peu de maïzena sur les dos de cabillaud. Les déposer dans la cuve du cookéo.

Saler et poivrer.

Mettre en cuisson sous pression durant 5 minutes.

Servir aussitôt.

 

 

Tags : #cookeo

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