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bonne journée
Courgettes au lait de coco avec le cookéo
Publié le 14/03/2021 à 7:58 dans COOKEO
Plat
Pour 3 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
4 courgettes coupées en gros tronçons
6 petites pommes de terre
40 cl de lait de coco
sel, poivre
2 cuillères à café de curcuma
Préparation :
Dans la cuve du cookéo, mettre les tronçons de courgettes ainsi que les pommes de terre entières.
Saler, poivrer, ajouter le curcuma.
verser le lait de coco.
Mettre en cuisson sous pression durant 10 minutes.
A servir aussitôt.
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