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Gigi est dans sa cuisine

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Cake à l'oeuf d'oie au compact cook pro
Cake à l'oeuf d'oie au compact cook pro

Cake à l'oeuf d'oie au compact cook pro

GoûterDessert
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 50 min
Temps repos : 2 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

J'ai "emprunté la recette d'Eva Cuisine que j'ai modifiée et réalisée au compact cook pro.

Ingrédients :

1 oeuf d’oie


120 g de beurre fondu


120 g de sucre en poudre


250 g de farine


1 demi sachet de levure chimique


Préparation :

 

 

Dans le bol du compact cook pro,mettre la pâle de mélange ; mettre l'oeuf d'oie et le sucre.

Mélanger durant 1 minute 30 vitesse 4 jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et blanchi.

Ajouter la farine, le beurre fondu, la levure chimique et mélanger durant 1 minute 30 à la vitesse 3.

Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.

Mettre à cuire durant 50 minutes à 170°.

 

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