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Cake à l'oeuf d'oie au compact cook pro

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/8546-recette-cake-a-l-oeuf-d-oie-au-compact-cook-pro.html

Goûter Dessert
8 Préparation : 5 min Cuisson : 50 min Repos : 2 h

Ingrédients :

1 oeuf d’oie
120 g de beurre fondu
120 g de sucre en poudre
250 g de farine
1 demi sachet de levure chimique

Préparation :

 

 

Dans le bol du compact cook pro,mettre la pâle de mélange ; mettre l'oeuf d'oie et le sucre.

Mélanger durant 1 minute 30 vitesse 4 jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et blanchi.

Ajouter la farine, le beurre fondu, la levure chimique et mélanger durant 1 minute 30 à la vitesse 3.

Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.

Mettre à cuire durant 50 minutes à 170°.