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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Béchamel avec le compact cook pro

Publié le 07/09/2020 à 16:56 dans COMPACT COOK PRO
Pour 3 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 12 min
Béchamel avec le compact cook pro
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

250 g de lait demi-écrémé


30 g de farine


20 g de beurre doux


1/2 cuillère à café de sel


poivre


1/2 cuillère à café de muscade



Préparation :

Mettre la pale de mélange dans le bol du compact cook pro ;

ajouter tous les ingrédients et mettre en cuisson , programme 8 (béchamel). A la sonnerie, réserver.

Vous pouvez faire la même chose dans une casserole tout en mélangeant jusqu'à épaississement de la sauce.

 

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