Publié le 28/02/2021 à 17:38
Béchamel avec le compact cook pro
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 12 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
250 g de lait demi-écrémé
30 g de farine
20 g de beurre doux
1/2 cuillère à café de sel
poivre
1/2 cuillère à café de muscade
Préparation :
Mettre la pale de mélange dans le bol du compact cook pro ;
ajouter tous les ingrédients et mettre en cuisson , programme 8 (béchamel). A la sonnerie, réserver.
Vous pouvez faire la même chose dans une casserole tout en mélangeant jusqu'à épaississement de la sauce.
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