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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 26/09/2021 à 15:01

Muffins chocolat et ricotta

Petit déjeunerGoûterDessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 25 min
Temps repos : 1 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Muffins chocolat et ricotta

Ingrédients :

Pour 6 muffins au cake factory :



120 g de farine


60 g de ricotta


2 œufs


20 g de cacao en poudre


50 g de lait demi-écrémé


1 cuillère à soupe de sirop d’agave


1 sachet de levure chimique


Préparation :

Mélanger les oeufs avec le sirop d'agave.

Ajouter la ricotta ainsi que le lait et mélanger.

Ajouter la farine, la levure chimique ainsi que le cacao. Mélanger.

Verser la préparation dans les moules à muffins du cake factory.

Mettre en cuisson , programme 2 "gâteaux individuels" durant 25 minutes.

Laisser refroidir avant dégustation.

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