Peler et couper en lamelles les pommes. Les mettre à cuire durant 5 minutes dans une poêle avec le beurre. Réserver.

Mélanger la farine, les oeufs, le sucre, la vanille et le lait soit avec un batteur électrique soit comme moi, dans le bol du thermomix, durant 30 secondes vitesse 3.

Dans le moule rectangulaire du cake factory, mettre 1/3 de la pâte.

Déposer les lamelles de pommes fondantes.

Verser le reste de pâte sur les pommes.

Mettre à cuire durant 45 minutes , programme 1 "gâteau à partager".