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dans la cuisine de Guylaine

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Profil de Gigi61
bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

Crème au citron et curcuma

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Dessert
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Repos : 3 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

40 cl de lait de riz


40 g de maÏzena


2 cuillères à soupe de sucre de fleur de coco


1/2 cuillère à café de curcuma


2 cuillères à café d'extrait de citron



Crème au citron et curcuma

Préparation :

Mélanger ensemble la maïzena, le sucre de fleur de coco et le curcuma.4

Ajouter le lait de riz à la préparation précédente. Bien mélanger.

Verser le tout dans une casserole et faire épaissir sur feu doux durant 10 minutes.

Lorsque la crème a épaissi , ajouter l'extrait de citron et mélanger.

Répartir dans des verrines et mettre au frais durant 3 heures minimum.

 

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