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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 09/05/2021 à 7:08

Bouchées à la reine au jambon

Entrée
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Bouchées à la reine au jambon

Ingrédients :

6 bouchées à la reine


200 g de lanières de jambon



béchamel allégée maison :


250 g de lait


20 g de maïzena


sel, poivre



Préparation :

Dans le bol du thermomix, mettre tous les ingrédients sauf le jambon et mettre à cuire durant 9 minutes à 90° vitesse 3.

A la sonnerie, ajouter les lanières de jambon et mélanger bien. Laisser refroidir.

Farcir les bouchées à la reine de cette préparation et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 20 à 25 minutes.

A servir avec une salade.

 

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