Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
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bonne journée
BOUCHEES AUX QUENELLES et JAMBON (thermomix)
Publié le 09/12/2019 à 11:26 dans THERMOMIX
Entrée
Pour 4 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
4 bouchées à garnir
4 quenelles fraîches natures
100 g de dés de jambon
béchamel maison :
lait
maïzena
sel
poivre
Préparation :
Dans un premier temps préparer la béchamel maison ; ma recette est ici :
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7142-recette-bechamel-maison-au-thermomix.html
Découper les quenelles en petits morceaux. Ajouter les dés de jambon et mélanger.
Ajouter ce mélange à la béchamel préparée au thermomix.
Remplir les bouchées de cette préparation .
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 30 minutes.
A servir aussitôt avec une salade verte.