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Gigi est en cuisine

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BOUCHEES AUX QUENELLES et JAMBON (thermomix)

Publié le 09/12/2019 à 11:26 dans THERMOMIX
Entrée
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
BOUCHEES AUX QUENELLES et JAMBON (thermomix)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

4 bouchées à garnir


4 quenelles fraîches natures


100 g de dés de jambon



béchamel maison :


lait


maïzena


sel


poivre



Préparation :

Dans un premier temps préparer la béchamel maison ; ma recette est ici :

https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7142-recette-bechamel-maison-au-thermomix.html

Découper les quenelles en petits morceaux.  Ajouter les dés de jambon et mélanger.

Ajouter ce mélange à la béchamel préparée au thermomix.

Remplir les bouchées de cette préparation .

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 30 minutes.

A servir aussitôt avec une salade verte.

 

 

 

 

Tags : #thermomix

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