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Bouchées à la reine au jambon
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/8037-recette-bouchees-a-la-reine-au-jambon.html
Entrée
6 
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
6 bouchées à la reine
200 g de lanières de jambon
béchamel allégée maison :
250 g de lait
20 g de maïzena
sel, poivre
200 g de lanières de jambon
béchamel allégée maison :
250 g de lait
20 g de maïzena
sel, poivre
Préparation :
Dans le bol du thermomix, mettre tous les ingrédients sauf le jambon et mettre à cuire durant 9 minutes à 90° vitesse 3.
A la sonnerie, ajouter les lanières de jambon et mélanger bien. Laisser refroidir.
Farcir les bouchées à la reine de cette préparation et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 20 à 25 minutes.
A servir avec une salade.