Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée.
Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous ....
testez les et venez me donner votre verdict ,
à bientôt
Velouté d'avocats de de chèvre
Publié le 29/11/2022 à 12:46 dans VELOUTES et SOUPES
Entrée
Pour 4 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
2 avocats
100 g de chèvre
sel, poivre
1 litre d'eau
20 cl de crème liquide
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf la crème liquide, le sel et le poivre.
Mettre à cuire durant 30 minutes à 100° vitesse 1.
A la sonnerie, mixer vitesse 7 durant 20 secondes.
Ajouter la crème liquide, le sel et le poivre. Mixer encore 10 secondes vitesse 6.
Servir aussitôt.
On change de pièce ?
Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!
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