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ROULE DE JAMBON FARCI AU CHEVRE ET A L'AVOCAT
ROULE DE JAMBON FARCI AU CHEVRE ET A L'AVOCAT

ROULE DE JAMBON FARCI AU CHEVRE ET A L'AVOCAT

Entrée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps repos : 1 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 avocat


2 tranches de jambon


40 g de chèvre


jus de citron


persil


Préparation :

Mixer le chèvre, l'avocat. Ajouter un trait de jus de citron pour éviter que l'avocat ne noircisse.

Etaler les tranches de jambon, les tartiner de la préparation. Rouler les tranches de jambon ; Couper avec un couteau des petits tronçons.

Les déposer sur une assiette et décorer de persil.

 

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