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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

AVOCAT FARCI AUX DES DE TRUITES FUMEES (1ère version)
AVOCAT FARCI AUX DES DE TRUITES FUMEES (1ère version)

AVOCAT FARCI AUX DES DE TRUITES FUMEES (1ère version)

Entrée

Ingrédients :

1 demi-avocat


jus de citron


50 g de dés de truite fumée


1 cébette ou ciboule


1 cuillère à soupe de mayonnaise maison


paprika


Préparation :

Eplucher un demi-avocat et passer du citron dessus pour éviter qu'il ne noircisse.

Mélanger les dés de truite et la mayonnaise.

Mettre le tout dans le demi-avocat posé sur une assiette. Parsemer d'un peu de paprika sur le dessus.

bon appétit !

 

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