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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Pommes de terre aux épices

Publié le 30/11/2022 à 7:49 dans PLATS
Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min
Pommes de terre aux épices
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

pommes de terre


huile d'olive


sel


poivre


ail


curry


paprika


curcuma


estragon


Préparation :

Peler les pommes de terre.

Couper en tranches en évitant d'aller trop bas.....

astuce : utiliser des baguettes chinoises de chaque côté de la pomme de terre....ça vous aidera à diriger le couteau sans aller trop bas.

Mélanger tous les épices avec l'huile.

Badigeonner les pommes de terre avec cette préparation.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200° durant 50 minutes.

 

 

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