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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Pommes de terre à la suédoise

Publié le 27/11/2022 à 3:57 dans PLATS
Plat
Pour 3 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Pommes de terre à la suédoise
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

5 grosses pommes de terre


10 tranches de bacon


400 g de fromage à raclette


Herbes de Provence


sel, poivre




Préparation :

Cuire les pommes de terre à la vapeur dans le panier du cookéo avec 20 cl d'eau chaude durant 10 minutes ; même si elles ne sont pas complètement cuites, elles finiront de cuire au four.

Les éplucher et les mettre dans un plat allant au four ;

faire 4 incisions sans aller jusqu'au bas de la pomme de terre.

Insérer dans chaque entaille en alternant, une tranche de bacon, une tranche de fromage.

Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.

Mettre dans un four préchauffé à 200° durant 10 minutes le temps que le fromage fonde ; rajouter du temps s'il n'est pas complètement fondu.

Servir avec une salade verte.

 

 

 

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