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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 28/07/2021 à 13:25

POMMES DE TERRE façon WEDGES

Plat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 40 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
POMMES DE TERRE façon WEDGES

Ingrédients :

5 pommes de terre


huile


sel, poivre


paprika


curcuma


persillade


Préparation :

Eplucher les pommes de terre ; les laver et après les découper avec l'appareil en haut de la photo. Les ch'tis connaissent bien cet ustensile de cuisine : un coupe-légumes lames ondulées.........

Dans un saladier, mélanger les pommes de terre coupées avec un peu d'huile, sel, poivre, curcuma, paprika et persillade. Bien mélanger.

Verser le tout dans un plat allant au four sur du papier cuisson.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 45 minutes.

 

 

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