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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

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Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

PANNA COTTA aux carambars

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile
Préparation : 15 min
Cuisson : 12 min
Repos : 3 h

Ingrédients :

1/2 litre de lait demi-écrémé



15 carambars



2 g d'agar agar


PANNA COTTA aux carambars

Préparation :

Prélever 2 cuillères à soupe de lait froid et mélanger l'agar agar dans un bol. Réserver.

Dans le bol du thermomix, mettre le lait à chauffer avec les carambars durant 10 minutes thermostat 100° vitesse 2.

Ajouter le mélange agar agar/lait et remettre à cuire durant 2 minutes à 100°.

Verser dans des coupes individuelles et mettre au frais durant 2 à 3 heures.

Tags : #thermomix

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