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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 02/08/2021 à 11:47

PAUPIETTES DE DINDE A LA TOMATE

Plat
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 20 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
PAUPIETTES DE DINDE A LA TOMATE

Ingrédients :

6 paupiettes de dinde


1 oignon émincé


40 cl d'eau


3 cuillères à café de fond de veau


1 boite de concentré de tomate


2 branches de thym


sel, poivre


huile



Préparation :

En mode "dorer", faire revenir l'oignon dans un peu d'huile.

Ajouter les paupiettes et les faire dorer sur chaque face.

Ajouter le fond de veau délayé dans l'eau, le concentré de tomate, le thym, le sel et le poivre.

Mettre en cuisson sous pression durant 20 minutes.

Servir aussitôt avec un gratin dauphinois c'est parfait !!

 

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