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PAUPIETTES DE DINDE A LA TOMATE
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7783-recette-paupiettes-de-dinde-a-la-tomate.html
Plat
6 
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
6 paupiettes de dinde
1 oignon émincé
40 cl d'eau
3 cuillères à café de fond de veau
1 boite de concentré de tomate
2 branches de thym
sel, poivre
huile
1 oignon émincé
40 cl d'eau
3 cuillères à café de fond de veau
1 boite de concentré de tomate
2 branches de thym
sel, poivre
huile
Préparation :
En mode "dorer", faire revenir l'oignon dans un peu d'huile.
Ajouter les paupiettes et les faire dorer sur chaque face.
Ajouter le fond de veau délayé dans l'eau, le concentré de tomate, le thym, le sel et le poivre.
Mettre en cuisson sous pression durant 20 minutes.
Servir aussitôt avec un gratin dauphinois c'est parfait !!