Publié le 01/03/2021 à 8:43
avocat aux rillettes de maquereaux
Entrée
Pour 2 personnes
Temps cuisson : 15 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
1 boite de maquereaux aux herbes de Provence
1 fromage à tartiner
1 avocat
1 cuillère à soupe de jus de citron
paprika
sel, poivre
Préparation :
Couper l'avocat en 2 , retirer le noyau et verser une cuillère à soupe de jus de citron pour éviter qu'il noircisse.
Dans une assiette, écraser à la fourchette les filets de maquereaux sans le jus .
Ajouter le fromage à tartiner et mélanger le tout. Saler et poivrer et mélanger à nouveau.
Mettre cette préparation dans les demi-avocats ; saupoudrer d'un peu de paprika.
Mettre au frais durant 2 heures.....
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