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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

avocat aux rillettes de maquereaux

Publié le 29/11/2022 à 13:19 dans ENTREES FROIDES
Entrée
Pour 2 personnes
Cuisson : 15 min
avocat aux rillettes de maquereaux
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 boite de maquereaux aux herbes de Provence


1 fromage à tartiner


1 avocat


1 cuillère à soupe de jus de citron


paprika


sel, poivre



Préparation :

Couper l'avocat en 2 , retirer le noyau et verser une cuillère à soupe de jus de citron pour éviter qu'il noircisse.

Dans une assiette, écraser à la fourchette les filets de maquereaux sans le jus .

Ajouter le fromage à tartiner et mélanger le tout. Saler et poivrer et mélanger à nouveau.

Mettre cette préparation dans les demi-avocats ; saupoudrer d'un peu de paprika.

Mettre au frais durant 2 heures.....

 

 

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