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Gigi est en cuisine

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Barquettes de rillettes de maquereau et d'artichaut


Difficulté : Très facile
Entrée
Se déguste : Frais
Conservation:
Préparation : 10 min

Ingrédients :



1 bocal coeur d'artichauts


1 boite de maquereaux à la moutarde


endives rouges


1 échalote


Barquettes de rillettes de maquereau et d'artichaut

Préparation :

 

Mixer l'échalote et les coeur d'artichauts.

 

Ecraser les maquereaux avec une fourchette ; ajouter artichauts/échalote et mélanger le tout.

Etaler cette préparation sur des feuilles d'endives rouges.

 

Mettre au frais 30 minutes avant de déguster.

 

 

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