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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Filets de maquereaux sauce moutarde

Publié le 27/11/2022 à 3:02 dans PLATS
Plat
Pour 3 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Filets de maquereaux sauce moutarde
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

3 filets de maquereaux



sauce :


2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne


20 cl de crème liquide


sel, poivre



Préparation :

 

Mélanger la crème liquide, la moutarde, le sel, le poivre et faire chauffer durant 5 minutes tout doucement. Réserver.

 

         

Cuire les filets de maquereaux dans un peu d'huile ou de beurre dans une poêle.

  

Déposer les filets de maquereaux dans une assiette et verser la sauce sur le dessus.

A servir aussitôt avec du riz blanc.

bonne dégustation !!!

 

 

 

 

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