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avocat aux rillettes de maquereaux

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7439-recette-avocat-aux-rillettes-de-maquereaux.html

Entrée
2 Cuisson : 15 min
avocat aux rillettes de maquereaux

Ingrédients :

1 boite de maquereaux aux herbes de Provence
1 fromage à tartiner
1 avocat
1 cuillère à soupe de jus de citron
paprika
sel, poivre

Préparation :

Couper l'avocat en 2 , retirer le noyau et verser une cuillère à soupe de jus de citron pour éviter qu'il noircisse.

Dans une assiette, écraser à la fourchette les filets de maquereaux sans le jus .

Ajouter le fromage à tartiner et mélanger le tout. Saler et poivrer et mélanger à nouveau.

Mettre cette préparation dans les demi-avocats ; saupoudrer d'un peu de paprika.

Mettre au frais durant 2 heures.....