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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 28/07/2021 à 12:36

rillettes de sardines

Entrée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps repos : 2 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
rillettes de sardines

Ingrédients :

3 sardines


1 cuillère café d'huile olive


2 cuillères à soupe de crème fraîche


3 cuillères à soupe de philadelphia


1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre


poivre


ciboulette


Préparation :

Ecraser les sardines (sans l'huile de la boite).

Ajouter la crème fraîche, le Philadelphia, le vinaigre de cidre, l'huile d'olive et une pointe de poivre.

Ajouter ciboulette finement hachée.

Mélanger bien le tout.

Mettre au frais 2 heures .....

A servir sur des fines tranches de baguettes légèrement grillées......

bon appétit !!

 

 

 

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