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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

Profil de Gigi61
Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

rillettes de sardines

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Préparation : 5 min
Repos : 2 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

3 sardines


1 cuillère café d'huile olive


2 cuillères à soupe de crème fraîche


3 cuillères à soupe de philadelphia


1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre


poivre


ciboulette


rillettes de sardines

Préparation :

Ecraser les sardines (sans l'huile de la boite).

Ajouter la crème fraîche, le Philadelphia, le vinaigre de cidre, l'huile d'olive et une pointe de poivre.

Ajouter ciboulette finement hachée.

Mélanger bien le tout.

Mettre au frais 2 heures .....

A servir sur des fines tranches de baguettes légèrement grillées......

bon appétit !!

 

 

 

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