Cette idée de recette vient du blog "des recettes gourmandes de Joce"
Ingrédients :
400 g de choux de Bruxelles cuits
100 g de dés de gouda au cumin
100 g de dés de jambon
100 g de dés de cervelas
1 tomate coupée en petits dés
2 cuillères à soupe de dés de fromage frais
1 échalote émincée
sel
poivre
vinaigre de cidre
huile d'olive
persillade
Préparation :
Tout simple , mélanger le tout. Verser la vinaigrette et mélanger bien.
Mettre au frais environ 1 heure et déguster !!
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