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salade de choux de Bruxelles

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7436-recette-salade-de-choux-de-bruxelles.html

Entrée
Pour 4 personnes Préparation : 5 min Repos : 1 h

Ingrédients :

400 g de choux de Bruxelles cuits
100 g de dés de gouda au cumin
100 g de dés de jambon
100 g de dés de cervelas
1 tomate coupée en petits dés
2 cuillères à soupe de dés de fromage frais
1 échalote émincée
sel
poivre
vinaigre de cidre
huile d'olive
persillade

Préparation :

 

 

Tout simple , mélanger le tout. Verser la vinaigrette et mélanger bien.

Mettre au frais environ 1 heure et déguster !!