Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

CHOUX Bruxelles et ses saucisses fumées

Publié le 03/12/2022 à 15:43 dans COOKEO
Plat

c'est une première pour moi de cuire des choux de Bruxelles crus que j'ai cuisiné dans mon cookéo ; je ne regrette pas, je me suis régalée !!

Pour 4 personnes
Cuisson : 15 min
CHOUX Bruxelles et ses saucisses fumées
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

4 pommes de terre coupées en 4


600 g de choux Bruxelles crus et nettoyés


4 saucisses fumées coupées en rondelles


100 g de lardons natures


35 cl d'eau


1 cube de bouillon de volaille


sel, poivre


1 cuillère à soupe de curcuma


Préparation :

Après avoir ébouillanté mes choux de Bruxelles au cookéo en suivant le programme intégré concernant les légumes vapeurs, j'ai :

Dorer les saucisses fumées en rondelles et les lardons ensembles dans la cuve, sans beurre ni huile.

Ajouter les morceaux de pommes de terre, les choux de Bruxelles. Verser l'eau et émietter le cube de bouillon de volaille. Saler, poivrer. Ajouter une cuillère à soupe de curcuma.

Mélanger le tout.

Mettre en cuisson sous pression durant 10 minutes.

Servir aussitôt.

 

 

 

 

 

 

ah ce cookéo, il m'épatera toujours ..........

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...