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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

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velouté de patate douce et butternut (thermomix)

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Cuisson : 30 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

350 g de patate douce


240 g de butternut


1 litre d'eau


sel , poivre


10 cl crème liquide




velouté de patate douce et butternut (thermomix)

Préparation :

Mettre la patate douce et la butternut coupées en morceaux dans le bol.

Ajouter l'eau et mettre en cuisson durant 30 minutes thermostat 100° vitesse 1.

A la sonnerie, mixer durant 20 secondes vitesse 6.

Saler, poivrer et ajouter la crème liquide et mélanger durant 20 secondes vitesse 4.

Servir aussitôt.

 

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