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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Velouté de patates douces et poires au compact cook pro
Velouté de patates douces et poires au compact cook pro

Velouté de patates douces et poires au compact cook pro

Entrée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

3 patates douces


2 poires


50 cl d'eau froide


sel, poivre


20 cl de crème liquide



Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.

Mettre l'eau, les patates douces et les poires coupées en gros morceaux.

Mettre à cuire durant 30 minutes à 90° vitesse 1.

A la sonnerie, mixer avec la vitesse 10 durant 30 secondes.

Saler, poivrer et ajouter la crème liquide ; mélanger durant 20 secondes à la vitesse 6.

A servir aussitôt.

 

 

 

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