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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 19/09/2021 à 4:58

Velouté de patates douces et poires au compact cook pro

Entrée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Velouté de patates douces et poires au compact cook pro

Ingrédients :

3 patates douces


2 poires


50 cl d'eau froide


sel, poivre


20 cl de crème liquide



Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.

Mettre l'eau, les patates douces et les poires coupées en gros morceaux.

Mettre à cuire durant 30 minutes à 90° vitesse 1.

A la sonnerie, mixer avec la vitesse 10 durant 30 secondes.

Saler, poivrer et ajouter la crème liquide ; mélanger durant 20 secondes à la vitesse 6.

A servir aussitôt.

 

 

 

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