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dans la cuisine de Guylaine

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Profil de Gigi61
bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

semoule au lait et fruit de la passion

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Dessert
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Repos : 2 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

50 cl de lait


70 g de semoule de blé fine


20 g de tagatose ou 40 g de sucre


1 sachet de sucre vanillé



2 fruits de la passion


semoule au lait et fruit de la passion

Préparation :

Insérer le fouet dans le , verser le lait et faire chauffer 90°, 8 minutes position  .
A la sonnerie, verser la semoule par l'orifice, régler 15 min, 90° vit 1.5.
Ajouter les sucres - 15 sec - vit 3 .

Verser dans des ramequins et laisser refroidir.

Au moment de servir, déposer l'équivalent de pulpe d'un demi-fruit de la passion.

Déguster !!

 

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