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une autre version de la panna cotta rapide et facile à réaliser .....
Ingrédients :
20 cl de lait de coco
25 cl de crème liquide
1 cuillère à café d'agar agar
4 cuillères à soupe de miel
Préparation :
Dans une casserole, mettre le lait de coco, la crème liquide et l'agar l'agar.
Mettre sur feu doux et faire bouillonner à petit feu durant 5 minutes.
Verser la préparation dans des coupes ou ramequins et laisser refroidir.
Mettre au réfrigérateur durant 3 à 4 heures avant dégustation.
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