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Gigi est en cuisine

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Panna cotta lait coco coulis de framboises (rapide et facile)

Publié le 09/02/2019 à 16:17 dans DESSERTS
Dessert
Pour 4 personnes
Cuisson : 5 min
Repos : 4 h
Panna cotta lait coco coulis de framboises (rapide et facile)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

20 cl de lait de coco


25 cl de crème liquide


1 cuillère à café d'agar agar


4 cuillères à soupe de miel


Préparation :

 

Dans une casserole, mettre le lait de coco, la crème liquide et l'agar l'agar.

Mettre sur feu doux et faire bouillonner à petit feu durant 5 minutes.

Verser la préparation dans des coupes ou ramequins et laisser refroidir.

Mettre au réfrigérateur durant 3 à 4 heures avant dégustation.

Démouler.

Préparer un coulis de framboises et verser dessus et décorer de quelques framboises.

 

 

 

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