Dans une casserole, mettre le lait de coco, la crème liquide et l'agar l'agar.
Mettre sur feu doux et faire bouillonner à petit feu durant 5 minutes.
Verser la préparation dans des coupes ou ramequins et laisser refroidir.
Mettre au réfrigérateur durant 3 à 4 heures avant dégustation.