Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
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bonne journée
MOELLEUX CITRON RICOTTA
Publié le 13/12/2018 à 0:25 dans DESSERTS
GoûterDessert
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
200 g de farine
1 sachet de levure
80 g de sucre
zeste de citron
jus de citron
3 oeufs
50 g de beurre fondu
170 g de ricotta
Préparation :
Mélanger la farine, la levure , le sucre et le zeste de citron.
Fouetter les oeufs, jus de citron, beurre fondu et ricotta.
Mélanger les deux préparations et verser un moule à cake beurré fariné.
CUISSON au four classique : 40 minutes thermostat 180°
ou
CUISSON à l'omnicuiseur : 50 minutes , inversion à 25 minutes
HAUT : MAXI 20 minutes et ensuite MINI
BAS : MAXI 20 minutes et ensuite MINI