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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

BLANQUETTE DE POULET au COOKEO

Publié le 29/11/2022 à 11:27 dans PLATS
Plat


 

Pour 4 personnes
Cuisson : 15 min
BLANQUETTE DE POULET au COOKEO
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

500 g de gros dés de poulet


1 oignon émincé


5 carottes coupés en dés ou en rondelles


5 champignons bruns


5 cl de vin blanc


40 cl d'eau


2 cuillères à soupe de farine


1 "marmite de bouillon de légumes"


sel, poivre




Préparation :

En mode "dorer" faire revenir l'oignon, puis le poulet.

Ajouter les dés de carottes et les champignons.

Ajouter la farine, mélanger et ajouter le vin blanc ; ajouter ensuite l'eau, le sel, le poivre. Mélanger bien le tout.

Ajouter le cube "marmite de bouillon de légumes.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 15 minutes.

Servir avec du riz.

 

Je n'ai pas mis de crème fraîche ...... un oubli.......mais la recette était bonne !

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