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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

PUREE DE POTIMARRON au COOKEO
PUREE DE POTIMARRON au COOKEO

PUREE DE POTIMARRON au COOKEO

Plat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

400 g de potimarron (1/2 potimarron)


5 pommes de terre (500 g )


sel , poivre


beurre


10 cl de crème fraîche épaisse


chapelure


Préparation :

Mettre à cuire dans le cookéo, mode sous pression, les pommes de terre et le potimarron en gros dés.

Verser 20 cl d'eau au fond de la cuve et mettre à cuire durant 10 minutes (comme indiqué sur le programme interne).

A la fin de la cuisson, écraser les légumes au presse-purée.

Ajouter le beurre, le sel, le poivre et la crème fraîche. Mélanger le tout.

Mettre de la chapelure sur le dessus avec une ou 2 noisettes de beurre.

Mettre au four pour dorer durant 20 minutes thermostat 200°.

 

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